Блины ажурные воздушные

Все рецепты

Блины ажурные воздушные
30 мин
Ингредиенты
Кефир «Белое Облако» 3,2%
500 гр
Мука
6 столовые ложки
Яйцо куриное
2 штуки
Сметана «Белое Облако»
3 столовые ложки
Масло сливочное «Белое Облако»
по вкусу

Способ приготовления:

Подогрейте молоко, добавьте в него желтки, соль, сахар и муку. Хорошо взбейте до получения однородной консистенции без комочков.

Добавьте в тесто белки, еще раз взбейте. Выпекайте на раскаленной сковороде. Готовые блины промажьте сливочным маслом.

Подавайте со сметаной, медом и другими топингами!

Приятного аппетита!