Состав: изготовлен из нормализованного молока с использованием закваски на кефирных грибках. Масса нетто:1000г. Пищевая ценность 100г. продукта: жир-3,2 г., углеводы- 4,0 г., белок — 3,0 г., массовая доля жира - 3,2%. Энергетическая ценность калорийность) - 239 кДж (57 ккал). Срок годности 7 суток при температуре хранения (4+-2) °C. Содержание молочнокислых микроорганизмов не менее 107 КОЕ/г. дрожжей не менее 104 КОЕ/г. на конец срока годности. Дата изготовления (число, месяц, год) указана на упаковке.
Молоко 3.2%пюр-пак1 л
ГОСТ 31450-2013
Состав: изготовлен из нормализованного молока. Объем: 1 (0,5) литр. Пищевая ценность 100г. продукта: жир-3,2 г., углеводы- 4,7 г., белок — 3,0 г., массовая доля жира - 3,2%. Энергетическая ценность (калорийность) - 251 кДж (60 ккал). Срок годности 5 суток при температуре хранения (4+-2) °C. Дата изготовления (число, месяц, год) указана на упаковке.
Сметана 20%стакан400г
ГОСТ 31452-2012
Состав: изготовлен из нормализованных сливок с использованием закваски. Масса нетто: 400г. Пищевая ценность 100г. продукта: жир-20 г., углеводы- 3,4 г., белок — 2,5 г., массовая доля жира - 20%. Энергетическая ценность (калорийность) - 855 кДж (204 ккал). Срок годности 7 суток при температуре хранения (4+-2) °C. Содержание молочнокислых микроорганизмов не менее 107 КОЕ/г. на конец срока годности. Дата изготовления (число, месяц, год) указана на упаковке.
Йогурт 1,0%стакан400г
ГОСТ 31981-2013
Состав: изготовлен из нормализованного молока с использованием закваски. Масса нетто: 400 г. Пищевая ценность 100г. продукта: жир -1,0 г., углеводы - 4,4 г., белок - 3,2 г., массовая доля жира - 1%. Энергетическая ценность (калорийность) -163 кДж (39 ккал). Срок годности 5 суток при температуре хранения (4+-2) °C. Содержание молочнокислых микроорганизмов не менее 107 КОЕ/г. на конец срока годности. Дата изготовления (число, месяц, год) указана на упаковке.
Масло сливочное 72.5%фольга200г
ГОСТ 32261- 2013
Состав: изготовлен из пастеризованных сливок. Масса нетто: 200г. Пищевая ценность 100г. продукта: жир-72,5 г., углеводы-1,4 г., белок — 1,0 г., массовая доля жира - 72,5%. Энергетическая ценность (калорийность)-2774 кДж (662 ккал). Срок годности при относительной влажности воздуха не более 90% и температурой хранения: минус (6+-3) °C — 60 суток, в т ом числе при (3+-2) °C — 35 суток. Дата изготовления (число, месяц, год) указана на упаковке.
Разработка:
